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El plaer del boletaire
Sprache
Katalanisch
Katalanisch
Buch
Broschur
Una passejada pel món dels bolets en un àmbit local (el llevant de Mallorca), però extensiu a totes...
Vollständige Beschreibung
Libristo-Code: 13181655
?
105 b
105 b
41.96
€
inkl. MwSt.
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Una passejada pel món dels bolets en un àmbit local (el llevant de Mallorca), però extensiu a totes les illes Balears. En aquest llibre hi aprendreu a cercar els bolets, a distingir els comestibles dels que no ho són i dels tòxics, a manejar-los i a cuinar-los. També veureu que hi ha moltes altres espècies diferents de lÆesclata-sang i gaudireu preparant uns bolets exquisits. Té diversos usos: ens el podem endur com a guia i el podem fer servir a la cuina per a trobar-hi la recepta més adient o la manera de conservar-los.
Informationen zum Buch
Vollständiger Name
El plaer del boletaire
Autor
Felip Esteva Castro
Sprache
Katalanisch
Katalanisch
Einband
Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung
2010
Anzahl der Seiten
294
EAN
9788492703609
ISBN
8492703601
Libristo-Code
13181655
Verlag
Documenta Balear S.L.
Abmessungen
150 x 210
