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Edible Histories, Cultural Politics

Sprache EnglischEnglisch
Buch Broschur
Buch Edible Histories, Cultural Politics Marlene Epp
Libristo-Code: 06759242
Verlag University Of Toronto Press, November 2012
Sophisticated, culturally sensitive, and accessible, Edible Histories will appeal to students, h...
? points 143 b
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Sophisticated, culturally sensitive, and accessible, Edible Histories will appeal to students, historians, and foodies alike.

Informationen zum Buch

Vollständiger Name Edible Histories, Cultural Politics
Autor Marlene Epp
Sprache Englisch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2012
Anzahl der Seiten 472
EAN 9781442612839
ISBN 9781442612839
Libristo-Code 06759242
Verlag University Of Toronto Press
Gewicht 748
Abmessungen 230 x 154 x 33

Kategorie

Gesellschaft und Sozialwissenschaften > Gesellschaft und Kultur, allgemein > Kultur- und Medienwissenschaften > Kulturwissenschaften > Kulturwissenschaften: Gesellschaft und Kulinarisches
Geschichte und Archäologie > Geschichte > Geschichte: Ereignisse und Themen > Sozial- und Kulturgeschichte
Geschichte und Archäologie > Geschichte > Amerikanische Geschichte
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken
Geographische Qualifier > Amerika > Nordamerika (USA und Kanada) > Kanada
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