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Die besten Rezepte für die Tajine

Sprache DeutschDeutsch
Buch Hardcover
Buch Die besten Rezepte für die Tajine Séverine Augé
Libristo-Code: 24278040
Verlag Bassermann, Edition, November 2019
Tajine - dampfgaren wie in Marokko Tajine ist sowohl der Name dieses... Vollständige Beschreibung
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Tajine - dampfgaren wie in Marokko Tajine ist sowohl der Name dieses wunderschönen Gefäßes als auch der darin zubereiteten aromatischen Schmorgerichte. Ob vegetarisch oder mit Fleisch, Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten - ihnen gemeinsam ist das schonende Garen im eigenen Saft bei niedrigen Temperaturen. Das intensiviert den Geschmack und macht diese Gerichte so unglaublich lecker. Auf Fett kann dabei verzichtet werden.

Informationen zum Buch

Vollständiger Name Die besten Rezepte für die Tajine
Autor Séverine Augé
Sprache Deutsch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2019
Anzahl der Seiten 80
EAN 9783809441809
ISBN 3809441805
Libristo-Code 24278040
Verlag Bassermann, Edition
Gewicht 410
Abmessungen 213 x 223 x 12

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen: Rezepte und Anleitungen > Kochen: Hauptgerichte
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