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Demystifying Food from Farm to Fork

Sprache EnglischEnglisch
Buch Broschur
Buch Demystifying Food from Farm to Fork Maurice J Hladik
Libristo-Code: 08636439
Verlag iUniverse, Januar 2012
In North America and elsewhere, there is a growing concern by many that they are no longer connected... Vollständige Beschreibung
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In North America and elsewhere, there is a growing concern by many that they are no longer connected in any meaningful way with the production or processing of the food they consume. Furthermore, many sources portray a negative bias regarding the produc

Informationen zum Buch

Vollständiger Name Demystifying Food from Farm to Fork
Autor Maurice J Hladik
Sprache Englisch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2012
Anzahl der Seiten 256
EAN 9781462068036
ISBN 9781462068036
Libristo-Code 08636439
Verlag iUniverse
Gewicht 381
Abmessungen 152 x 229 x 15

Kategorie

Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Industrielle Chemie und Fertigungstechnologien > Industrielle Chemie und Chemietechnologie > Lebensmittel- und Getränketechnologie
Gesundheit, Beziehungen und Persönlichkeitsentwicklung > Familie und Gesundheit > Fitness und Ernährung > Besondere Ernährung, Schlankheitsdiät
Wirtschaftswissenschaft, Finanzen, Betriebswirtschaft und Management > Wirtschaftswissenschaft
Wirtschaftswissenschaft, Finanzen, Betriebswirtschaft und Management > Betriebswirtschaft und Management
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