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Konservieren Der Fruchte Mit Baumers Patentverschluss
Sprache
Deutsch
Deutsch
Buch
Broschur
Ferdinand Baumer, Erfinder des Baumer schen Patent-Konserviergefäßes, stellt im vorliegenden Band za...
Vollständige Beschreibung
Libristo-Code: 06885175
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93 b
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Ferdinand Baumer, Erfinder des Baumer schen Patent-Konserviergefäßes, stellt im vorliegenden Band zahlreiche Tipps und Hinweise zum Einmachen von Früchten und zur Zubereitung von Gelees, Marmeladen und Kompotts für Konditoren, Restaurants und den Privathaushalt zusammen, die unter Verwendung seiner Erfindung hergestellt werden können. Illustriert mit zahlreichen Abbildungen. Sorgfältig nachbearbeiteter Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1890.
Informationen zum Buch
Vollständiger Name
Konservieren Der Fruchte Mit Baumers Patentverschluss
Autor
Ferdinand Baumer
Sprache
Deutsch
Deutsch
Einband
Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung
2013
Anzahl der Seiten
116
EAN
9783845722214
ISBN
3845722215
Libristo-Code
06885175
Verlag
UNIKUM
Gewicht
159
Abmessungen
148 x 210 x 7
