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Contested Tastes

Name: Contested Tastes
Brand: Princeton University Press
SKU: 06586281
Price: 55.79 EUR
Availability: InStock

Michaela Decoucey

Sprache

Englisch

Buch Hardcover

Libristo-Code: 06586281

Verlag Princeton University Press, Juli 2016

An inside look at the complex and controversial debates surrounding foie grasWho cares about foie gr...

Libristo-Code: 06586281

140 b

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Contested Tastes

Autor Michaela Decoucey

Sprache

Englisch

Einband Buch - Hardcover

Datum der Veröffentlichung 2016

Anzahl der Seiten 296

EAN 9780691154930

ISBN 9780691154930

Libristo-Code 06586281

Verlag Princeton University Press

Gewicht 558

Abmessungen 273 x 166 x 26

Kategorie

Gesellschaft und Sozialwissenschaften > Gesellschaft und Kultur, allgemein > Kultur- und Medienwissenschaften > Kulturwissenschaften > Kulturwissenschaften: Gesellschaft und Kulinarisches

Wirtschaftswissenschaft, Finanzen, Betriebswirtschaft und Management > Industrien und Branchenstudien > Fertigungsindustrie

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