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Consider the Fork: A History of How We Cook and Eat

Sprache EnglischEnglisch
Buch Broschur
Buch Consider the Fork: A History of How We Cook and Eat Bee Wilson
Libristo-Code: 11418005
Verlag Basic Books, Oktober 2013
Award-winning food writer Bee Wilson's secret history of kitchens, showing how new technologies - fr... Vollständige Beschreibung
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Award-winning food writer Bee Wilson's secret history of kitchens, showing how new technologies - from the fork to the microwave and beyond - have fundamentally shaped how and what we eat.Since prehistory, humans have braved sharp knives, fire,

Informationen zum Buch

Vollständiger Name Consider the Fork: A History of How We Cook and Eat
Autor Bee Wilson, Annabel Lee
Sprache Englisch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2013
Anzahl der Seiten 352
EAN 9780465056972
ISBN 0465056970
Libristo-Code 11418005
Verlag Basic Books
Gewicht 485
Abmessungen 141 x 222 x 31

Kategorie

Gesellschaft und Sozialwissenschaften > Gesellschaft und Kultur, allgemein > Kultur- und Medienwissenschaften > Kulturwissenschaften > Kulturwissenschaft: Sitten und Gebräuche
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken
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