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Chocolate

Sprache EnglischEnglisch
Buch Hardcover
Buch Chocolate Kay Frydenborg
Libristo-Code: 09232952
Verlag Houghton Mifflin Harcourt, Mai 2015
"Chocolate "hits all the right sweet--and bitter--notes: cutting-edge genetic science whisked in wit... Vollständige Beschreibung
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"Chocolate "hits all the right sweet--and bitter--notes: cutting-edge genetic science whisked in with a strong social conscience, history, and culture yield one thought-provoking look into one of the world's most popular foods. Readers who savored "Chew on This" and "Food, Inc." and lovers of chocolate will relish this fascinating read.

Informationen zum Buch

Vollständiger Name Chocolate
Autor Kay Frydenborg
Sprache Englisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2015
Anzahl der Seiten 256
EAN 9780544175662
ISBN 0544175662
Libristo-Code 09232952
Verlag Houghton Mifflin Harcourt
Gewicht 454
Abmessungen 140 x 210 x 24

Kategorie

Kinder, Jugendliche und Bildung > Kinder/Jugendliche: Sachbuch > Kinder/Jugendliche: Sachbuch: Praktisches > Kinder/Jugendliche: Sachbuch: Kochen und Essen
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken
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