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Carrot Purple and Other Curious Stories of the Food We Eat

Name: Carrot Purple and Other Curious Stories of the Food We Eat
Brand: Rowman & Littlefield
SKU: 09113443
Price: 70.42 EUR
Availability: InStock

Joel S. Denker

Sprache

Englisch

Buch Hardcover

Libristo-Code: 09113443

Verlag Rowman & Littlefield, Dezember 2015

Tracing the story of a variety of foods we love from obscurity to familiarity, this lively and infor...

Libristo-Code: 09113443

177 b

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Tracing the story of a variety of foods we love from obscurity to familiarity, this lively and informative work will reveal to readers the hidden history behind many of the things we eat.

Informationen zum Buch

Vollständiger Name Carrot Purple and Other Curious Stories of the Food We Eat

Autor Joel S. Denker

Sprache

Englisch

Einband Buch - Hardcover

Datum der Veröffentlichung 2015

Anzahl der Seiten 328

EAN 9781442248854

ISBN 9781442248854

Libristo-Code 09113443

Verlag Rowman & Littlefield

Gewicht 610

Abmessungen 236 x 163 x 29

Kategorie

Geschichte und Archäologie > Geschichte > Geschichte: Ereignisse und Themen

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken

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