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Angry Chef

Sprache EnglischEnglisch
Buch Broschur
Buch Angry Chef ANTHONY WARNER
Libristo-Code: 18143867
Verlag Oneworld Publications, Januar 2018
Bad Science and the Truth About Healthy Eating. Never before have we had so much information availab... Vollständige Beschreibung
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Bad Science and the Truth About Healthy Eating. Never before have we had so much information available to us about food and health. There's GAPS, paleo, detox, gluten-free, alkaline, the sugar conspiracy, clean eating... Unfortunately, a lot of it is not only wrong but actually harmful. So why do so many of us believe this bad science? Assembling a crack team of psychiatrists, behavioural economists, food scientists and dietitians, 'The Angry Chef' unravels the mystery of why sensible, intelligent people are so easily taken in by the latest food fads, making brief detours for an expletive-laden rant.

Informationen zum Buch

Vollständiger Name Angry Chef
Autor ANTHONY WARNER
Sprache Englisch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2018
Anzahl der Seiten 336
EAN 9781786073426
ISBN 9781786073426
Libristo-Code 18143867
Verlag Oneworld Publications
Gewicht 314
Abmessungen 197 x 129 x 25

Kategorie

Gesellschaft und Sozialwissenschaften > Gesellschaft und Kultur, allgemein > Kultur- und Medienwissenschaften > Kulturwissenschaften > Kulturwissenschaften: Gesellschaft und Kulinarisches
Gesundheit, Beziehungen und Persönlichkeitsentwicklung > Familie und Gesundheit > Fitness und Ernährung > Besondere Ernährung, Schlankheitsdiät
Mathematik und Naturwissenschaften > Naturwissenschaften, allgemein > Populärwissenschaftliche Werke
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