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Advances in Food Protection

Sprache EnglischEnglisch
Buch Hardcover
Buch Advances in Food Protection Magdy Hefnawy
Libristo-Code: 01978708
Verlag Springer, April 2011
This book describes efforts in academia, government, and industry to counter food terrorism and to p... Vollständige Beschreibung
? points 537 b
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This book describes efforts in academia, government, and industry to counter food terrorism and to protect the food supply against threats; it also assesses the global food supply, production capabilities, and food availability during and after disasters.

Informationen zum Buch

Vollständiger Name Advances in Food Protection
Autor Magdy Hefnawy
Sprache Englisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2011
Anzahl der Seiten 254
EAN 9789400710993
ISBN 9400710992
Libristo-Code 01978708
Verlag Springer
Gewicht 571
Abmessungen 155 x 235 x 19

Kategorie

Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Industrielle Chemie und Fertigungstechnologien > Industrielle Chemie und Chemietechnologie > Lebensmittel- und Getränketechnologie
Wirtschaftswissenschaft, Finanzen, Betriebswirtschaft und Management > Industrien und Branchenstudien > Fertigungsindustrie
Mathematik und Naturwissenschaften > Biologie, Biowissenschaften > Mikrobiologie (nicht-medizinisch)
Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Biochemische Verfahrenstechnik > Biotechnologie
Gesellschaft und Sozialwissenschaften > Krieg und Verteidigung
Mathematik und Naturwissenschaften > Chemie
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